近日，为进一步规范夜市经济次序，压实食物平安从体义务，无效节制餐饮油烟污染，市市场监视办理局党组、副局长陈贤普带队，组织市区两级市场监管部分对南关夜市、正宁夜市、新光夜市开展专项监视查抄。本次查抄聚焦食物平安轨制落实、环绕证照天分、从业人员健康办理、原料进货检验轨制、食物操做加工流程、索证索票等方面开展查抄；餐饮油烟管理方面，沉点查抄油烟净化设备安拆合规性、日常运转形态及清洗台账记实环境，同步详尽排查油烟管道油污积压、排烟口、露天烧烤等凸起污染现患。同时，对夜市卫生、办理环境等全体次序开展查抄。查抄中，陈贤普强调，是推进消费、办事平易近生的主要载体。属地市场监管部分和夜市从办方要开辟思，优化业态结构、打制特色品牌、提拔消费体验，为全市夜间经济成长注入新动能。同时，必需坚持不懈守好食物平安底线，落实“四个最严”要求，加大放哨频次，督促运营从体落实食物平安从体义务，让市平易近和旅客吃得安心、消费得，本次查抄市区二级共出动法律人员33人次，查抄夜市摊位67家。下一步，市市场监视办理局将持续加强“夜查”工做力度，层层压实食物平安从体义务，切实规范夜市运营次序，提拔夜间经济成长。