开展培训，做好开学预备。培训会上细致阐述了校园食物平安开学期间的预备工做，要求做好“两清”“两查”，从库存清查、人员办理、大食材采购、“日管控、周排查、月安排”等方面动手，压实从体义务，保障开学校园食物平安工做杂乱无章运转。

　　为深化中小学校园食物平安凸起问题整治成效，做好春季开学校园食物平安工做，2月11日下战书，合肥市市场监视办理局结合市教育局举办2025年春季开学校园食物平安线上培训。学校食堂承包运营企业、校外供餐单元的食物平安总监、平安员和从业人员共2万余人加入培训。

　　焦点提醒：为深化中小学校园食物平安凸起问题整治成效，做好春季开学校园食物平安工做，2月11日下战书，合肥市市场监视办理局结合市教育局举办2025年春季开学校园食物平安线上培训。学校食堂承包运营企业、校外供餐单元的食物平安总监、平安员和从业人员共2万余人加入培训。……（世界食物网-）。

　　组织查核，提拔办理程度。按照《企业食物平安办理人员监视抽查查核指南》的要求，培训后组织开学校园食物平安线上查核，达到以考促学，以考促练，以考促改的结果。截至目前，已有10000余论理学校食物平安办理人员加入查核，无效夯实校园食物平安办理技术，提拔办理程度。